诸君雇主，食物添加剂“捏证上岗”有了新法例。于2025年底发布的《食物添加剂坐褥许可审查笃定（2025版）》（以下简称《笃定》）是我国首个针对食物添加剂坐褥的专项许可审查表率，记号着我国食物添加剂监管迈向更专科、更细腻的新阶段，对息争许可轨范、强化分类审查、表率坐褥与标记、从源流防控滥用风险具有遑急作用。

面临新规，企业应该怎样理解，并将其落实到坐褥蓄意中？

3月10日，成齐市商场监管局联结德阳、眉山、资阳三市商场监管部门，在成齐市食检院举办专题培训会，深化贯彻落实商场监管总局发布的首个食物添加剂坐褥许可专项审查表率，深化成德眉资商场监管同城化勾通，进一步擢升区域食物安全惩办才智。

据先容，培训接管“线下主会场+线上分会场”的表情进行。成齐、眉山、资阳三市食物添加剂坐褥企业认真东谈主、商场监管一线东谈主员及现场审查手艺行家共159东谈主在主会场参会，德阳市联系代表50东谈主通过线上口头参训。

会议传达了商场监管总局、省商场监管局对于食物添加剂安全监管的最新精神和部署，通报了2026年度区域食物添加剂监管重心任务。会议还特邀食物添加剂审查行家雷珍进行专题讲课，系统解读了《笃定》中对于坐褥准入要求、企业轨制构建、风险精确防控等中枢实质，并结合非食用物资管控、白酒与肉成品违法添加等行业典型案例开展“以案释法”，AG游戏官网强化了实务指导与风险警示，有劲擢升了监管东谈主员的专科水平，进一步压实了企业食物安全主体包袱。

“此次培训太实时、太实用了！”参会企业代表多数响应，本次培训实质巨擘、重心超过、实操性强，为企业准确理解新规要求、表率坐褥蓄意举止、终了高质地发展指明了地点。

成齐市商场监管局联系认真东谈主先容，下一步，成德眉资四市商场监管部门将捏续深化同城化协同机制，息争许可审查模范，加强现场核查与帮扶指导，共同严守食物安全底线，协同助推成齐齐市圈食物产业提质升级与高质地发展。（记者 李静玮）

裁剪：陈蕊妮 校对：李晓龙 审核：涂伟

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